MAZZER

Philos

SCAJ2024NewProductsAwardノミネート

213,400(税込)

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    :MAZZER
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▼ グラインドスピード(参考例)
豆の種類や焙煎度等で異なりますが、おおよそ左表の時間で豆を挽くことができます。

豆の量 目盛り 時間
20g 30 約9秒
20 約11秒
10 約12秒


▼ 豆を挽く手順

▼ 清掃方法

Mazzer公式ホームページはこちら



 
SCAJ2024 New Products Awardノミネート!
商品説明
フィルターコーヒーからエスプレッソまで!
エスプレッソとフィルターコーヒーの両方を提供したいけどコストが高くて導入できていないカフェのみなさまに朗報です。

Philosはあらゆる抽出方法に適した挽き方が可能です。フィルターからエスプレッソまで一台ですべての挽き目に対応するグラインダーです。
「グラインダーにかけるコストがない」とお悩みの小規模店舗の救世主となり得る高品質のシングルドースグラインダーです。
商品特徴

■ コーヒー豆を無駄にしない
静電気を最低限に抑える仕組みになっています。
また豆をmin0.4gまで挽ききるよう設計されており、コーヒー豆を無駄にすることがありません。
付属のドーズフィニッシャーで出口に溜まった粉残りを綺麗にできるので混ざることがなく次のグラインドに影響しません。

■ 工具いらずでカンタン清掃
刃を掃除する際、蝶ネジ2つを緩めるだけで簡単に本体を開けることができ掃除が可能です。清掃後も挽き目の再設定の必要がありません。

■ 小型かつ静音設計
軽量なステンレスボディで持ち運びも容易に行えるのでイベント出店にも最適です。
音や振動についても静音かつ安定して豆を挽くことができます。

■ ステップモードから無段階モードに切替可能
挽き目調整モードを下記のように切り替えられます。
【ステップモード(初期設定)】
6ミクロン刻みの1段階調整で、あらゆる抽出方法に対応。挽き具合の調整が簡単になり、レシピの再現性が高まります。
【無段階(ステップレス)モード】
挽き目調整の段階をなくします。完璧なショットを引き出すために、無段階グラインダーとして使用することも可能です。

■ 64mmの高品質フラットブレードI200D採用
非常に均一な粒度分布を特徴とする革新的なフラットブレードを採用。微粉が少なく、傑出した風味の鮮明さを生み出し、心地よい酸味とフルーティーな香りを引き立てます。 また食品に安全な高品質ステンレス鋼を使用しているため、酸化や湿気によるダメージを防ぎます。

■ デザイン性と耐久性を兼ね備えたフィロス
電源ケーブルを短くしてグラインダー内部に収納できるすっきりとしたデザインです。
ステンレススチール、真鍮、アルマイトなどの高級素材により作られているフィロスは、耐久性・信頼性の高いマシンです。

商品仕様
  • ■ ブレード :FLAT 64mm(I200D:出荷時標準装備 / I189D:今後販売予定)
  • ■ 回転数  :1400 r.p.m. (50 Hz) /1600 r.p.m. (60 Hz)
  • ■ 使用電源 :単相100v 50/60Hz
  • ■ 消費電力 :400w
  • ■ 本体重量 :12.5kg
  • ■ 外形寸法 :幅153mm×奥行351mm×高さ361mm
  • ■ ホッパー容量 :60g
配線について

※たこ足配線厳禁!マシンの消費電力内でご使用ください。
ご家庭で使用される場合は特にご注意下さい。

取り扱い注意点

【代替機対応不可商品】
※Philosは業務用マシンの分類ですが、メンテナンス対応時の代替機対応が出来ませんのでご了承ください。修理が必要になった場合は、商品をお預かりしてから修理が完了するまでお待ちいただくことになります。

※当商品は、弊社スタッフにより、出荷前に点検を行っております。
従いまして、ご注文から発送まで、1週間程お日にちを頂いております。

※銀行振り込みでのご注文の場合は入金確認後から発送まで、1週間程お日にちを頂いております。ご了承下さい。

※万一のエスプレッソマシン・グラインダーの不具合について
修理・点検で対応させていただいており、新品との交換には対応しておりません。誠に恐れ入りますが、ご了承よろしくお願い致します。

※海外製品につき、仕上がりに多少のむら等がある場合がございますが、メーカー出荷時での基準をクリアしております。したがって、外装など、機械的な不具合以外でのクレームは受け付けておりませんので、ご了承ください。

※下記記載の初期不良のご連絡があった場合は対応させていただきます。ご購入頂いた商品がお手元に届きましたら、すぐに動作確認をお願い致します。

≪初期不良≫
■外装にキズ、および、マシン本体、スチームノズル、抽出ノズルに歪みがみられる(この場合のキズやゆがみは、輸送中についたものに限ります)。
■電源が入らない(プラグをコンセントに差し込み、電源スイッチを入れてもマシンが作動しない場合)
保証について

■メーカー保証 1年
ご購入から1年間は無償で修理対応いたします。

弊社では「SBSC(Send Back Service Center)」という修理・メンテナンスの専門部署を設けています。
弊社からご購入頂いた商品について、受付から修理・返品・ご請求まで専門スタッフが一括で対応しております。

※お使いのモニターにより実際の商品と色味が異なる場合がございます。
※取扱の商品には輸入品も含まれる為、ご注文と在庫調整のタイミングにより在庫を確保できない場合がございます。 欠品、売切れの際はご迷惑をお掛けしますがキャンセルさせて頂く事もございますので、予めご了承下さいませ。





▼ グラインドスピード(参考例)
豆の種類や焙煎度等で異なりますが、おおよそ左表の時間で豆を挽くことができます。

豆の量 目盛り 時間
20g 30 約9秒
20 約11秒
10 約12秒


▼ 豆を挽く手順

▼ 清掃方法

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配送について

宅配便、もしくはゆうパケットにて、お届けします。
ご注文・ご入金後、通常1~4営業日で発送いたします。(土日祝休み)
※商品のお届けは、日本国内に限らせていただきます。
マシン製品について
出荷前点検を実施しているため、発送まで1週間ほどお時間をいただいております。
 

送料について

ご注文金額8,800円(税込)以上は送料無料です。
※宅配便は地域別送料がかかります。
※ゆうパケットは全国一律360円です。